檢測員開展農(nóng)藥殘留快速檢測

分揀員調(diào)試電子秤

駕駛員開展技術(shù)訓(xùn)練

春光無限好，正是讀書時，南寧市各大學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，威耀供應(yīng)鏈公司鉚足干勁、精心組織集采集配各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作，全力護(hù)航學(xué)校開學(xué)季。據(jù)統(tǒng)計，2月28日，春季學(xué)期開學(xué)首日共配送學(xué)校137所，服務(wù)在校師生10萬余名，配送食材重量達(dá)90噸左右，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)食材117.14公斤，配送前農(nóng)殘超標(biāo)食材已全部進(jìn)行處理，并對1227.64公斤不符合收貨標(biāo)準(zhǔn)的食材進(jìn)行退貨處理，通過嚴(yán)格的全品類檢測溯源和全程冷鏈配送，為學(xué)校食材安全構(gòu)筑綠色屏障，撐起師生健康保護(hù)傘。

春節(jié)收假后，威耀供應(yīng)鏈公司迅速恢復(fù)工作狀態(tài)，召開收心動員會，號召全體員工以“開局就是決戰(zhàn)、起步就要沖刺”的勁頭，奮戰(zhàn)一季度、加力開新局。2021年春季學(xué)期服務(wù)學(xué)校數(shù)量及配送工作直接翻番，并將逐月增加，至年末預(yù)計服務(wù)學(xué)?？蛇_(dá)到250所左右。

根據(jù)新學(xué)期新增學(xué)校情況，威耀供應(yīng)鏈公司也做好了充分的準(zhǔn)備。倉管組重新規(guī)劃學(xué)校庫位，優(yōu)化庫存區(qū)域管理，嚴(yán)格食材收貨標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控食材收貨第一關(guān)；檢測中心加強(qiáng)對供應(yīng)商來貨食材的檢測力度，強(qiáng)化操作規(guī)范，并組織人員赴南寧市食品藥品檢驗(yàn)所培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高技術(shù)水平，嚴(yán)格把控學(xué)校食材集采集配檢測安全關(guān)；分揀組提前做好智能電子秤精度調(diào)試工作，使電子秤精度達(dá)到最高水平，確保食材足量分揀；駕駛組通過設(shè)點(diǎn)計分加強(qiáng)培訓(xùn)考核的方式，苦練功夫，熟悉線路，全面提升駕駛操作水平，確保食材完好準(zhǔn)時送達(dá)學(xué)校；配送組認(rèn)真做好配送前周轉(zhuǎn)筐清洗、消毒、登記、封存等工作，確保接觸食材的用具衛(wèi)生安全；客服組提前規(guī)劃拜訪學(xué)校和學(xué)校信息化系統(tǒng)培訓(xùn)工作，提高溝通技巧和服務(wù)質(zhì)量，及時解決學(xué)校需求。

一季度，威耀供應(yīng)鏈公司通過持續(xù)優(yōu)化配送作業(yè)全流程，反復(fù)推演配送各項(xiàng)突發(fā)狀況，確保收貨驗(yàn)貨、食材檢測、精準(zhǔn)分揀、裝車復(fù)核、發(fā)車配送、準(zhǔn)確送達(dá)等各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系、萬無一失，用實(shí)際行動踐行“威耀食材配送，陽光安全放心”的初心使命，保障了春季學(xué)期學(xué)校食材供應(yīng)實(shí)現(xiàn)開門紅。

（梁紹恩 黃欣/文 梁紹恩 呂睿/圖 編輯 黃欣）